Na chatě Rotgüldenseehütte stále vaříme a pečeme správně - s velkou láskou, z regionálních surovin a s citem pro dobrou chuť. Naše kuchyně je přízemní, rozmanitá a skrz naskrz domácí. Od klasické vepřové pečeně přes slané sýrové knedlíky až po veganské kari - pro každého máme něco.

Naše polévky zahřejí nejen žaludek, ale i srdce. A kdo má po dlouhé prohlídce opravdu hlad, může se posilnit Ritschertem, čočkou se slaninou nebo našimi oblíbenými kopřivami a sýrovými špeclemi. Samozřejmě vyhovíme i těm, kteří dávají přednost vegetariánským nebo veganským pokrmům - připraveným s péčí a plným chuti.

Podáváme vydatné svačiny, s láskou plněné sendviče na domácím farmářském chlebu a křupavé saláty - poctivé, čerstvé a syté.

Zvláštní pochoutkou jsou naše čerstvě upečené koláče, záviny a dorty. A samozřejmě nesmí chybět palačinky Kaiserschmarrn s pečenými švestkami - přímo z pánve a s extra porcí lásky. V horkých dnech se o lahodné ochlazení postará naše domácí zmrzlina.

Náš bohatý snídaňový bufet nenechává nic náhodě a poskytuje základ pro úspěšný start do nového dne.

To, co vám dáme na talíř, vytváříme s nasazením a vášní - dobré jídlo na chatě by mělo být víc než jen jídlo.