Ho tre grandi passioni: i miei cani, la montagna e la gastronomia.

Ho scoperto il mio amore per quest'ultima 19 anni fa. Quello che all'epoca era un piccolo chiosco di punch sulla piazza principale di Tulln an der Donau è diventato il Punschkuchl, un'attività di ristorazione di medie dimensioni incentrata sulla stagione invernale, che rimane sempre fedele ai suoi principi: tutto è fatto in casa, preparato con tanto amore e un'ampia scelta per tutti i gusti.

Quando non sono impegnata a servire ai miei ospiti gustose prelibatezze, trascorro ogni minuto libero con i miei cani, preferibilmente facendo escursioni in montagna.

Quando ho visto la pubblicità del Rotgüldenseehütte, è stato amore a prima vista e finalmente un'opportunità per unire le mie passioni.

Insieme a mio marito Tom, ai miei tre cani Akita e al mio team principale del Punschkuchl, Sandra e Bibi, non vogliamo solo deliziare il palato al RogSi, come chiamiamo affettuosamente il Rotgüldenseehütte, ma anche offrire altre esperienze variegate per tutti gli appassionati di escursioni e montagna.